Меню сайта

Цитаты
Воспитывая детей, нынешние родители воспитывают будущую историю нашей страны, а значит и историю мира.

День в истории


Открытый бюджет


Телефон доверия


Обратная связь
Имя отправителя *:
E-mail отправителя *:
Web-site:
Тема письма:
Текст сообщения *:
Оценка сайта:
Код безопасности *:


Опрос
Цель посещения сайта?
Всего ответов: 1

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Организация питания

 

В МКДОУ имеется собственная кухня. В ДОУ  организовано 3-х разовое  питание детей   в соответствии с 10-ти дневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х и от 3-х до 7 лет, посещающих дошкольное образовательные учреждения с 10.5 часовым режимом функциони­рования, утверждённым приказом заведующего МКДОУ и согласованным с начальником ТО  Роспотребнадзора по Иркутской области в Черемховском районе.

Меню отвечает требованиям  СанПиНа.

Питание детей организовано с учётом следующих принципов:

выполнение режима питания; 

калорийность питания, ежедневное соблюдение норм потребления продуктов; 

гигиена приёма пищи;

индивидуальный подход к детям во время питания; 

правильность расстановки мебели. 

Ежедневно для  контроля  за организацией в соответствии с требованиями санитарных правил качественного и безопасного горячего питания воспитанников в ДОУ проводится бракераж и делается запись в журнале бракеража готовой продукции. Оценку качества готовых блюд, кулинарного изделия  осуществляет бракеражная комиссия. Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения данного контроля. Выход блюд прежний: соотношение белков, жиров, углеводов, калорийность -1530> 3 лет, 1200 - 1400< 3 лет. Ежемесячно выверяем выполнение натуральных норм на 1-го ребенка, для детей дошкольного возраста второй завтрак (сок, кисло – молочные продукты, фрукты), с 1 марта только вареные овощи и фрукты. Следует продолжать проводить систематический анализ выполнения натуральных норм питания, уменьшая количество потребления круп и  макаронных изделий, увеличить потребление рыбы, пшеничного хлеба, творога, овощей.

Меню 2013-2014 гг.

 

Поиск

Для слабовидящих

Местное время

Календарь

Полезные ссылки
  • Отдел образования администрации Черемховского районного муниципального образования
  • Официальный сайт Министерства образования и науки Российской Федерации
  • Министерство образования Иркутской области
  • Федеральный портал "Российское образование"
  • Информационная система "Единое окно доступа к образовательным ресурсам
  • Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов
  • Ucoz
  • Дошколенок
  • Солнышко

  • Архив записей